不二吃巧巧- 南棗核桃糕棉布袋小包裝

 

不二南棗核桃糕，

沒有添加化學物質，

新鮮做、新鮮吃，

兩個禮拜吃完最完美；

四個禮拜吃完也美味。

如果您喜歡細細品味勝過大口咀嚼；

如果您習慣慢慢品嚐而非快速解決；
如果您要偷偷和知音分享私藏的美味；

又如果您只是要獨享這份傳統之味......

不二提供另一種選擇--

棉胚布袋小包裝！

可以裝200g，也可以裝300g。

讓您吃得好，

也可以吃得巧。

果甘穿新衣

不二果甘換新衣囉！

新包裝外層特別選用棉紙，

摸得到紙的纖維很舒服，

就像不二味的的果甘一樣，

可以嚐到材料最單純的樣子。

午後的陽光下，

新鮮的果甘透著微光，

只要替自己泡杯茶，

配上不二果甘，

很簡單就可以嚐到季節裡的小幸福。

果甘的好味道沒有改變

只是穿上了新衣，

讓大家送禮可以很漂亮、

擺著也是好漂亮。

不二好米 - 寶島豐年

池上米王有機白米

慶豐年，作伙來吃米王有機米

誰都知道台東池上出產台灣最好的米，但你知道嗎，池上有個小小的社區，名產不是稻米，是米王，三年產三個米王，那就是池上萬安社區。

今年春冷的長，夏熱的緊，稻作創下近年罕見的大豐收，就連有機農法的稻田也能一甲十割，且讓我們在這豐收之年，以行動支持好米好農友，出一張嘴，多呷一口白米飯，｢只要大家攏吃台灣米，子兒孫仔大家出頭天！｣

產地：台東池上萬安社區

農法：MOA自然農法，有機認證

達人：米國總統邱垂昌指導

米種：口感Q彈的高雄139，CNS一等米

好米怎麼吃：

洗米：動作要輕、快，二分鐘內要完成2至3次的換水，最後確實將洗米水瀝乾。

加水：比例要正確，一杯米加一杯水，依此比類推即可。

好水：盡量不要用自來水，最好用處理過的水(如礦泉水等…)。

浸泡：白米在煮前，最好用水浸泡20分鐘，軟化米質。

悶飯：煮好飯後利用餘溫悶15~20分鐘才能掀鍋蓋，以確保口感。

打鬆：悶飯後需打鬆飯粒，以避免飯粒結塊。

放冷：鋪上乾淨毛巾於鍋口上，以吸收飯鍋的蒸氣，避免水滴掉入飯裡讓白米飯糊化。

米的保存：

1.如需保存於電子鍋時，以不超過10小時宜。

2.使用保鮮膜包裝冰於冰箱冷藏，食用時再加熱。

不二茶-純粹不二的淡雅甘甜

不二茶，

來自台灣最高海拔的茶區，

在終年雲霧繚繞的環境裡，

緩慢將高山的冷冽， 吐納成淡雅的甘甜。

嚴選中午時分手摘的茶菁，

經多次撿枝和細心慢烘，

我們堅持為您獻上，

最純粹不二的好味道。

不二嚴選華崗茶

產地：華崗(海拔2500～2600公尺)

採摘時刻：中午時分，雨前採收

品種：青心烏龍

不二嚴選福壽茶

產地：福壽山(海拔2300公尺)

採摘時刻：中午時分，雨前採收

品種：青心烏龍

不二南棗核桃糕 - 深刻不二的在地情味

純粹天然的食材，不打折的心意，

只為與您分享，這深刻的在地情味。


 


不二的講究嚴選新鮮的頂級核桃、德國小麥草跟糯米循古法慢熬而得的天然麥芽、以及來自台南東山，的慢火炭焙龍眼乾；
百年老灶、百年龍眼樹、以及六天五夜不停翻焙，代代傳承的古法與堅持，方能成就這深沉馥郁的傳統好滋味。

不二的心意純粹的食材，需要真心的對待；
小鍋細細熬煮，趁鮮製作，
好材料、好費工，
所以，沒有多餘的錢
可以花在防腐劑跟添加物。